土曜日なのでカレーです。 最近、寒くなりましたね。寒いときには生姜です。 生姜に合うのは豚だろうと思い、今日のカレーは豚の生姜焼き風カレーです。 今回は陳皮とマーマレードを使用しオレンジ感を出してみました。豚と柑橘も合いますよね。 具は獅子唐…
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