今日はお茶菓子です。 最近、ストレスが溜まります。 シンドい仕事、煩わし社内の人間関係。 こういう時は辛い物です。 というわけで、カラムーチョ買ってきました。 辛い物は割と好きで、麻婆豆腐が好きです（カレーじゃないのか）。 さっきからパリパリと…

日曜日、いかがでしたか？ 今日はクリームドーナツを作りました。 揚げパンにクリームが入っています。 一つ、今年の課題が増えました。 揚げ物を上達させる。 えー、粉糖で誤魔化しましたが、焦げました。 ぱっと見、どうにかなってるな。よし。 生クリーム…

土曜日なのでカレーです。 今日はバターチキンです。 いつか極めたい議題。バターチキンカレー。 亀戸に好きなカレーの店があるんですが、なかなかその味には近づきません。 今のところ、チキンはヨーグルトに漬け込み、オーブンで。 隠し味にはピーナッツバ…

今後、写真を撮り忘れたら、菓子にします。 つまり、忘れました。 この時期は梅味のお菓子がたくさん出ます。 昔は別にって感じだったんですが、最近はよく買います。 前はガーリックとか食べたのになー。 まぁ、今も食べますが。 梅味のお菓子と麦茶。そし…

本日もお疲れ様したー。 だるい。 毎日だるだるです。 日々、だるく生きています。 逆によく生きてるなと思います。 うーん、しんどい位しか感想がないですね。 とりあえず、休憩します。 今日は以上。 では、また。

こんばんは。日曜日でした。 今日もステイホーム。やる事は料理です。 今日はカスタードアップルパイをつくりました。 アップルパイは前に作ったのでちょい進化を。 カスタード….作ったはいいけど、柔らかいプリンだな。まぁ、紙一重か。 味は、りんごの甘酸…

土曜日なのでカレーです。 今日はグリーンカレーです。 カレー始めた時から作ってみたかったグリーンカレー。 ミキサーが無くて作れなかったんですが、ついに買いました！ これでペーストは作り放題！ レパートリーが増えますね。 バジルやらパクチーやらも…

テンションの浮き沈みが激しい中、お疲れ様でした。 気温と気圧、やられてますね。 今日もバテバテで生きてました。なんとか、生き延びた。 あとはご飯。 しっかり食べなくてはぶっ倒れる。 そして睡眠。 最悪、7時間は寝よう。 あとは趣味。 推しを推せ。 …

お茶の写真を撮り忘れました… 連休明け。 疲れました。さらに今日は気圧配置が悪いそうで。 クラクラしますね。 弟がミスドのドーナツを買ってきてくれました。話題のやつ。 このご時世でもお互いに外出しなければ行けない職業ですから。帰りになんか買いま…

今日は祝日。 成人の日でした。 今から8年前に自分も行きました。 特に何もなく帰りましたが。 今日はひたすらダラダラと。 なーにも、やるきなかったので、寝たり、寝たりの一日です。 明日から、また仕事。 では、また。

明日は祝日！ 良い日曜日です。 今日はくるみキャラメルパウンドケーキです。 作ったのですが…薄力粉が足らず、半分強力粉で、頑張りました。 ザクザク、どっしりになりました。 ですが、自分はこっちの方が好きですね。 二切れでお腹いっぱいになるけど。 …

土曜日なのでカレーです。 今日はシーフードカレーです。 父親のリクエストです。食べてないけど。 便利ですね。シーフードミックス。 今日は良い事が一つ。 玉ねぎの炒め方が100点だった。 最近、焦がしがちだったのですが、今日は良い焦げ茶色に。 推しの…

今日も帰りに写真を撮り忘れました。 寒すぎるんよ。 ポケットから手を出したくないもん。 というわけで、自宅からです。 今日もバチバチに仕事でした。 しっかり感染対策をし、駆け回りました。 …いいのか？ とりあえず、今はファイティングポーズを取るし…

本日は休みでした。 ベーグル焼いて、寝てました。 この状況下、お出かけも出来ないですから。 寝るくらいしか… いや、やったほうが良い事はあるんです。 ただ、色々考えるとやる気が出ない。 ちょっと辛いですが、とりあえず、折れないように。 今日はネタ…

仕事始めでした。 疲れすぎて、帰り道に写真を撮り忘れました。 そして、明日が休みになりました。 とにかく、眠いです。そのため、文書も支離滅裂です。 職場が暑いのです。普段、暖房つけないので、ついてると暑いくてボーッとします。 気が抜けやすいので…

明日から仕事らしく、へにょってます。 日曜日でした。 今日はエッグタルトです。 まぁ、なんというか、何か作る材料を買い忘れまして、家であるもので作りました。 タルトストーンとかはないので、ある程度は気合で。 ちゃんとカスタードっぽい味になってく…

今日はカレーを2種類作りました。 そして、付け合わせは4種類！ 年始に豪華なカレー…… 作ったんですよ。 何故か、急にお出かけになりまして。 特に理由もなく秋葉原へ家族で行ってきました。 まぁ、正月休み。 一家団欒も悪くないです。 というわけで、今日…

新年、明けましておめでとう御座います。 本年もどうぞよろしく。 さて、元旦いかがお過ごしですか？ 僕は朝から胃を壊しました。 やはり、焼肉食べ放題はもう無理なのか。 昨日、父親からもらったお守りは、健康祈願でした。 ………(´・ω・)ｱｶﾝｶﾞﾅ さて、本年…