土曜日なのでカレーです。
今日はシーフードカレーです。
父親のリクエストです。食べてないけど。
便利ですね。シーフードミックス。
今日は良い事が一つ。
玉ねぎの炒め方が100点だった。
最近、焦がしがちだったのですが、今日は良い焦げ茶色に。
推しのツイキャスを聴きながらやったからかもしれない。
しっかりバターで炒めたのでコクもあり、美味しかったです。ちょい、しょっぱかったけど。
シーフード初挑戦でしたから。
出汁加えすぎたかな…
ちょっと、薄めたら、より美味しかった。
明日も何か作ります。
では、また。