土曜日なのでカレーです。今日は鶏肉の梅カレー。たんどーる、という有名なカレー屋さんが出しているレシピを参考にしました。行ったことないけど…タマリンドという酸っぱいスパイスがあるのですが、その酸味を梅干しに置き換えた様な感じのレシピでした。昆…
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