どうも、tomyです。
皆さんはドリロコスってご存じですか?
ちょっと前に流行ったのですが、
ざっくりいうとメキシコ周辺のローカル屋台フードで
ドリトスに自分の好きなものをぶっこみ、ぐちゃぐちゃに混ぜて食う
スーパージャンクフードです。
〈参照記事〉
話題のB級メキシコグルメ「ドリロコス」の作り方。食べてわかった2つのこと - macaroni (macaro-ni.jp)
自分も以前作ってたまに食べてました。
もともとサルサ味っぽい食べ物が好きなのですが、ケバブとかはちょっと買いに行けない...
その点、ドリロコスは
①ドリトスはコンビニで売っている。
②ぶっちゃけ、レシピは自由なのでついでにコンビニで揃えられる。
③ドリトスの袋にぶっこむのでそのまま捨てられる。
という3点からお手軽に食べれるのです。
ドリロコスを作って食べていたのが大体2022くらい。
それから時が経ち...
2024年、ダイエッターになった自分はあまりカロリー的な観点からジャンクフードを食べないようにしていますが(ぶっちゃけ大好き)(実はまあまあ食べてる)...
(成分表示の写真を撮るためだけに買ったドリトス)(弟にあげた)
先日、とある理由でふと食べたくなったので今回作ることにしました。
で、そのとある理由がこちら。
マツキヨで売っているメキシカンチリ味のプロテインスナック!!(30%引き)
自分の通っているエニタイムフィットネスの目の前にマツキヨがあり、帰りに割引コーナーをよく見るのですが、なんと先週大量にプロテインスナックが!!
実は、間食をしてしまうタイプなので(その分、毎食のカロリーを少し減らし気味にしている)こういうのがとてもうれしいのです。
で、食べてみると...ドリトスに似ている!!
こういう、プロテインスナック系が出始めたころはあんまりおいしくない...なこともあったのですが、さすが日本。食文化の発展万歳!!うまい!!!!
で、食べているうちに考えたのですが、これでドリロコスの代用品作れるんじゃね?
となり今回作ってみることにしました。
今日はお休みで少し100均に用事があったのでお出かけついでにローソンにより、食材をそろえて作成してみることに。
というわけで、自分流の食材がこちら!!
ジャンクフードちゃうんかい!?という声が聞こえてきますね。うん。
でも逆にドリロコスは自由なんで自分の好きな食材でいいんです!!ひよってないよ!!うん...
くわしい商品名と分量は以下になります。
こういうときにも便利だな、あすけん。
ちなみにさけるチーズですけど、この爆発している(?)パッケージのやつはレアらしいですよ。まあ、陳列棚に2個くらいあったが。
さて、レシピは簡単です。
①食材をいい感じに切る。
②ぶっこむ。
③食べる直前に混ぜる。
以上です。
本場のドリロコスはパッケージを切って中に入れてしまうのですが、
マツキヨのプロテインスナックはちっちゃいので、
今回はジップロックのコンテナを使用しました。
後は簡単です。やったことは…
チーズを
切る。
あとは、サラダチキンの水気を切るくらいです。
以上。
そして、全部コンテナにドーン。
かんせーい!!
後は食べるだけです。
ジャンクフードにはコーラですよね!!優勝!!
実際に食べてみた感想なんですけど...
思ったより味が薄い!!
サルサソースは今回3杯分かけたんですけどもう少しかけてもいいかもしれません。
サルサソース自体は塩分さえ気にしなければ割と野菜なのでたくさんかけても問題ない気がします。
あと、水気のあるものを入れるときはしっかり目に切ったほうがいいですね。
プロテインスナックが大豆のスナックなので水を吸うとよくわからん食べられるスポンジみたいになるので。
改良の余地はあると思いますが、ジャンクだけど低カロリー、高たんぱくな食べ物になってくれた気がします。
成分表示は以下。
塩分が気になる感じですが、何ならスープとかをもう1品足してもいいかもしれません。
アレンジ的には野菜スティックを買ってきてそれをさいころ上に切って入れるとおいしいかもしれませんね!!よりメキシコ感を出したければアボカドがおすすめです。
さて、突然、ダイエット系の記事を出しましたが、最近ちゃんとやっているので、少しいろいろ記録に残して残せたらなと思う次第です。
不定期で上がります!!よろしくお願いします!!
では、また。