日曜日が終わります。
今日は買い出し。
ブックオフが併設している店舗だったので、いくつかレシピ本を買いました。
パスタと丼、カレーですね。中身ほぼ見ずに買ったら難しいやつやった…
帰宅してからお菓子作り。
本日はイタリアンプリンです。
プリンって喫茶店ぽいですよね。
18センチの形で作ったので割と迫力があります。フリスビー位ある。
いちばんの苦労はカラメルでした。一度、ダークマターを生成しました。わぁ、Twitterでみるやつや。直ぐ、黒くなるんですね。あれ。
とりあえず、今日はちょっとだけ味見。
クリームチーズを使っているので、がっつり濃厚です。胸焼けレベル。もっと冷やして明日食べよう。
さて、また、月曜日が来ます。
来週はお休みが多いですね。ゆっくりいきましょう。
では、また。
