土曜日なのでカレーです。 今日は鯖キーマカレー。 新しいレシピ本を買ったので作ってみました。 今までとは違く、玉ねぎを炒めてから、ニンニクを入れてます。 何というか、こちらの方が玉ねぎの甘さがわかりやすい気が…要研究です。 味は鯖の味がしっかり…

わーい、今日もカレーを食べました。 ひよこ豆のカレーとマトンのカレーです。 近所にあるんです。割高ですが… ひよこ豆の方はトマトの酸味が効いて美味しかったです。 マトンは玉ねぎの甘味が効いていました。 ラッシーは練乳寄りの味。 カレーが辛めなので…

花粉症の猛威の中、こんばんは。 今日はバタバタしたり、代打だったりで、忙しい一日中でした。 おかげで、眠いです。 花粉はゴールデンウィーク明けまでと言いますが、まだゴールは遠く、目はカイカイにてございます。 明日も生き延びよう。 では、また。

こんばんは。 花粉に耐えながら生きています。 今年はキッツイです。 なんとか、薬のおかげで生命活動を維持できます。 ガスマスクをつけて生活したい… ふごふご言いながら今日も仕事を完遂しました。 あー、疲れた。 では、また。

写真が綺麗！な、気がする。 スマホ変えました。 こんばんは。 今日はイライラしたり、気圧でダルダルしたり、玉ねぎが辛くてピリピリしたりしました。 まぁ、ご飯を食べれば忘れますが。 遂に3月か。 筋トレやるかな。 いや、めんどいかな。 無理ない程度に…

日曜日でした。 スマホ変えました。 快適です。 昨日は、三男の卒業祝いにディズニーランドへ。 いやぁ、ガラガラですね。 逆に飽きる。 今日は一足お先に、家に帰り、ゆっくりと。 お菓子作りも、お手軽な黒糖バナナブレッドです。 素朴でサクサクして、美…

金曜日、終わり。 カレーを食べに行きました。 お気に入りの店のお気に入りのカレー。 今月もお疲れ様でした。 定時ダッシュでラストオーダーにも間に合いました。 ここの店は甘い系のカレーが美味しいです。 バターチキンに、あとこちら。 ダールカレー。豆…

本日もお疲れ様でした。 突然ですが、私はチョコミントが好きです。 そりゃぁ、もう。 アイスは大抵、チョコミント。 歯磨き粉を食べてるという奴にはグーパンです。 そんな中、母がなんか海外のお菓子を買ってきてくれました。 ジュニアー・ミント・ミニッ…

おやすみでしたね。 うちは次男の誕生日祝いで焼き肉を食べに行きました。 昔ほどは食べれないを実感… 程々に食べよう。 ケーキは我が家は別々に買います。 うちはケーキの好みの差が激しいので。 自分は専らチョコレート系です。 ガチ甘いのが好きです。 珈…

月曜日、お疲れ様でした。 明日は祝日なので、お気に入りのカレー屋さんに食事に…ふぁ、ラストオーダー… 悲しみに暮れ歩いていると、インド料理の文字が！そこにはカレーがあるはず！ という訳でカレーにありつけました。 味は、うん、普通。 明日は肉を食べ…

こんばんはー。 日曜日でしたね。 今日はクリームブリュレを作りました。 食べたいなー、食べたいなーとは思っていたのですが、バーナーがなくて、上のカリカリが作れず断念。 しかし、先日、運命の出会いが！ ててどん！ポケト〜チ〜！ いやぁ！便利なもの…

土曜日なのでカレーです。 今日は白いエビカレーとすっぱ煮チキンカレーです。 白いカレーはホールスパイスのみで作るカレーです。パウダーがなければ、色はつきにくいんですね。本当に白いのですがしっかりカレー味でびっくりしました。 すっぱ煮チキンカレ…

こんばんは。 本日もお疲れ様でした。 日々、同僚のクッション言葉の無さに、ゲンナリしながら生きています。 それ以外は概ね、良好。 言葉遣いは大事ですね。 頼み事でも、ちょっとした言い方で人を気持ちよく出来ますから。 あと、発声。 和やかに話そう。…

こんばんは。 あー、腰と足を痛めてしまいました。 人を避けようとして、ピキッと。 やっちゃったかなーと、思いましたが、案の定。 とりあえず、頑張って伸ばしてます。 明日もまだまだ仕事です。 めっちゃ痛いが頑張ります…… では、また。

本日もお疲れ様でした。 今日は気圧が低めのストレートですね。 耳にガンガンきます。 元より、気温の変化に弱く、花粉症を患い、気圧の低い日はポンコツです。 いやぁ、眠い、怠い。 しかし、しっかり役職は務め、お仕事を手放しました。やった！！ という…

日曜日でしたね。 今日はバレンタインです。 というわけで、朝からチョコレート作りを。 青は自分の好きな色です。 そして、自分の思いですかね。 海であり、闇夜であり、空である。 とりあえず、青が好きです。 ホワイトチョコレートにバタフライピーの色素…

土曜日いかがですか？ 今日はサグ・ラムカレーです。 ほうれん草とラムのカレーです。 ついにラムに手を出しました。 実績解除です。うまい。 …………… とここまで書いて、地震が来ました。 怖いですね。 とりあえず、防寒着と靴下は履いて寝ましょう。 では、…

1週間お疲れ様でした。 今日は遅番予定だったのですが、朝一から出勤し忙しい働いてました。 でも、時間が足りなかった…嘘やん。 とりあえず、生き延びたので良かった（小並感）。 明日もカレーを作るのですが、具材が手に入ってません。 やべぇ。最近8時に…

休日出勤でした。 疲れた。やはり、人は必要。 しっかり働きました。疲れた。 帰りに散髪をしました。 前髪が目に入るのが苦手です。 単発は良い。髪を洗うのも楽。 あとは、家で休みます。 生姜レモネードを飲みながら。 これ凄いですよ。喉がカッ！ってな…

こんばんは。 明日は祝日ですね。僕は仕事です。 昨日はツイキャスにて配信をしました。 ダラダラとごちゃごちゃ話してましたよ。 なんとも、めちゃがちゃな放送でした。 とりあえず、雑談は楽しい。 コール&レスポンス。 良いですね。 そう言えば、三男が、…

誕生日でした。 お久しぶりです。 ちょっと、体調を回復してました。 切りよく復活です。 まぁ、平日なので仕事なんですけどね。 ２９歳になりましたよ。アラサーだよ！ ２８歳は激動でした。 推しを推し、カレー、コーヒー、デザートやらあれやこれや。 す…

今日はお茶菓子です。 最近、ストレスが溜まります。 シンドい仕事、煩わし社内の人間関係。 こういう時は辛い物です。 というわけで、カラムーチョ買ってきました。 辛い物は割と好きで、麻婆豆腐が好きです（カレーじゃないのか）。 さっきからパリパリと…

日曜日、いかがでしたか？ 今日はクリームドーナツを作りました。 揚げパンにクリームが入っています。 一つ、今年の課題が増えました。 揚げ物を上達させる。 えー、粉糖で誤魔化しましたが、焦げました。 ぱっと見、どうにかなってるな。よし。 生クリーム…

土曜日なのでカレーです。 今日はバターチキンです。 いつか極めたい議題。バターチキンカレー。 亀戸に好きなカレーの店があるんですが、なかなかその味には近づきません。 今のところ、チキンはヨーグルトに漬け込み、オーブンで。 隠し味にはピーナッツバ…

今後、写真を撮り忘れたら、菓子にします。 つまり、忘れました。 この時期は梅味のお菓子がたくさん出ます。 昔は別にって感じだったんですが、最近はよく買います。 前はガーリックとか食べたのになー。 まぁ、今も食べますが。 梅味のお菓子と麦茶。そし…

本日もお疲れ様したー。 だるい。 毎日だるだるです。 日々、だるく生きています。 逆によく生きてるなと思います。 うーん、しんどい位しか感想がないですね。 とりあえず、休憩します。 今日は以上。 では、また。

こんばんは。日曜日でした。 今日もステイホーム。やる事は料理です。 今日はカスタードアップルパイをつくりました。 アップルパイは前に作ったのでちょい進化を。 カスタード….作ったはいいけど、柔らかいプリンだな。まぁ、紙一重か。 味は、りんごの甘酸…

土曜日なのでカレーです。 今日はグリーンカレーです。 カレー始めた時から作ってみたかったグリーンカレー。 ミキサーが無くて作れなかったんですが、ついに買いました！ これでペーストは作り放題！ レパートリーが増えますね。 バジルやらパクチーやらも…

テンションの浮き沈みが激しい中、お疲れ様でした。 気温と気圧、やられてますね。 今日もバテバテで生きてました。なんとか、生き延びた。 あとはご飯。 しっかり食べなくてはぶっ倒れる。 そして睡眠。 最悪、7時間は寝よう。 あとは趣味。 推しを推せ。 …

お茶の写真を撮り忘れました… 連休明け。 疲れました。さらに今日は気圧配置が悪いそうで。 クラクラしますね。 弟がミスドのドーナツを買ってきてくれました。話題のやつ。 このご時世でもお互いに外出しなければ行けない職業ですから。帰りになんか買いま…