こんばんは。
本日はいかがでしたか？
自分は選挙の日なので、投票行って、外食しませんでした。たぶん、ちびっこにはネタ伝わらない。
さて、今日はマフィンを焼きました。
正直、お菓子関連に関しては作るの初めてです。ねるねるねるね位しか作った事ない。
しかし、ホットケーキミックスは偉大。
そして、意外とハイテクだった。うちのオーブン。
これらに助けられて、なんとか出来ました。
もっと、こう、マッシュルームみたいな感じになるのかなと思ってましたが、カップケーキっぽくなりましたね。
たぶんガッツリ混ぜすぎた...
味はマフィンでしたね。良かった。美味しかった。（焼き立てなら大抵美味しい）前日、作った水出しコーヒーによく合う。実に優雅な三時のおやつでした。
さて、休んだら、また、明日から月曜日です。
ゆっくり、やっていきましょう。
では、また、明日。
