2020-06-13 カレー日記 今週もカレーです。 前回よりも少し、しっかりしたもの。 相変わらずのチキンカレー。 毎週、増えるスパイスが、やばいものに手を出した感を与えます。 ひたすら玉ねぎを炒め、飛び散る油、よくわからない着地点。 それでも、美味しくできました。 なーんか、後味に苦味があるのだが、それが良い。 ちょうど良いカレーでした。 来週はカレー以外のものを作りたい。なぜなら、今週もカレーで少し飽きられたから。 では、また、明日。