土曜日なのでカレーです。
今日はかぼちゃとチキンなカレーです。
秋ですからね。
甘い系のカレーにしてみました。
スパイスにはスターアニスを使用したりで新たな試みもありです。
途中、南瓜には苦戦。かってぇな！パワー押しでどうにかしました。ふぅ。
そういえば、初めてマッシュルームを切りました！なんだろう、消しゴムを切ってる感じでした…あと、煮たらめっちゃ小さいなるんですね。ずっと、小さいマッシュルームが水煮になってるんだと思ってました。学び。
味はオリジナル系の中では上位に入る美味しさでした。甘くて、食べてて胃が癒される。肉をチキンにしたのは当たりでした。シチューっぽくなる。
今日は大満足です。
明日はなんか作ります。
では、また。
