カレーの日

日曜日だ！カレーを作ろう！

というわけでカレーを作りました。tomyです。

今日はAIR SPICEさんのコーンキーマカレー。

コーンで、キーマである。

100%うまい。

今回のひき肉は鶏ひき肉だ。

さっぱりしている分、スパイスがわかりやすい。

キーマカレーの良いところは速攻でできるところだ。煮込みとかないからね。

今日も10時に始めて10時半には終わった。

そのおかげで珈琲を２杯も淹れた。

味は間違いない。

鶏ひき肉の旨味とコーンの甘み、それにスパイスの香り。幸せである。

アレンジとして、醤油とバターを使うのも良いかもしれない。

今度やろう。

さて、また明日から仕事だ。

ぼちぼちやろう。

では、また。